双层单位膜结构，与碳水化合物的合成与贮藏密切有关的细胞器,由原（前）质体发育而来（信号刺激）。

根据色素不同分为三种类型：

• 叶绿体

  含有叶绿素、叶黄素和胡萝卜素因此叶子一般是绿色。

  形态：高等植物叶绿体形态相似，呈球形、卵形或透镜形

  低等植物——-藻类有各种形状

  结构：亚微结构（双层单位膜+基粒类囊体+基质类囊体+基质）

• 有色体

  含胡萝卜素和叶黄素。存在于花瓣，果实，胡萝卜根

  功能：积累淀粉，脂类。吸引昆虫和其它动物传粉及传播种子。

• 白色体

  无色颗粒状，普遍存在于植物体各部分的储藏细胞中

  功能：起淀粉和脂肪合成中心的作用淀粉体、造油体、蛋白体