物料衡算

理论基础：质量守恒定律

在一个单元过程中，进入的物料量等于排出的物料量与积累的物料量之和。

对于连续、稳定的操作过程，各物料量不随时间变化，则过程中不应有物料的积累。

能量衡算

理论基础：能量守恒定律。

能量输入=能量输出+能量积累

对于连续、稳定的操作过程，各过程能量不随时间变化，则过程中不应有能量的积累。

能量输入=能量输出

系统的平衡关系

两大平衡：相平衡与化学平衡。

相平衡：是指多相系统中各相变化达到的极限状态。此时在宏观上已经没有任何物质在相际传递，但在微观上仍有方向相反的物质在相际传递，且速度相等，故传递的净速度为零。

任何过程都是由不平衡状态向平衡状态进行。

平衡态：自然过程所能达到的极限程度，用来判断过程进行的方向及限度。

过程速率

系统从不平衡状态向平衡状态转化的速率。

（可以类比于电流、电压、电阻的关系）

过程推动力：系统与平衡态相差的程度。相差程度越大，推动力越大，当过程达到平衡时，推动力为0。

过程阻力：比较复杂，影响因素很多。

过程速率是计算设备尺寸的基本工具。