新陈代谢：体内物质以新换旧，即体内外的物质交换，具体是物质在体内的一系列分解反应和合成反应

一系列分解和合成反应：

基本是在细胞内由酶催化进行的酶促反应；

伴有能量的变化；

反应间有相互联系；

有严谨的调节措施，以使各物质代谢处于动态平衡状态，机体成为统一的整体