融合蛋白质：有目的地把两段或多段编码功能蛋白质的基因连接在一起，进而表达所需蛋白质，这种通过人工条件下融合不同的基因编码区所获得的蛋白质称为融合蛋白质。

蛋白质融合技术：为获得大量标准融合蛋白而进行的有目的性的基因融合和蛋白质表达的方法。