[ ] 固定化原生质体 固定在载体上，并在一定空间范围内进行新陈代谢的原生质体
[ ] 固定化细胞的缺陷：细胞壁对传质的阻碍
只能够生产胞外酶和其它能够分泌到细胞外的产物 由于载体的影响，使营养物质和产物的扩散受到一定的限制 在好氧发酵中，溶解氧的传递和输送成为关键性的限制因素
[ ] 固定化原生质体的优势
保护了脆弱的原生质体 由于缺失了细胞壁，氧的传递、营养成分的吸收和胞内产物的分泌将变得容易