口腔和食道内，实际上不吸收；
胃内可吸收酒精和水；
小肠是吸收的主要部位，糖、脂肪和蛋白质的分解产物大部分在十二指肠和空肠吸收，回肠主动吸收胆盐和维生素B12；
大肠主要吸收水分和盐类，结肠可吸收进入体内80%的水，90%Na+、CI-。
被动转运：水的吸收；
主动转运：如糖、蛋白质、脂肪的分解产物；
胞饮作用：如大分子物或团快。
血液和淋巴液。
（1）糖类的吸收，
分解为单糖被吸收，其中半乳糖和葡萄糖吸收最快，果糖次之，甘露糖最慢。耗能的主动过程，在膜上形成Na-载体-葡萄糖复合物而吸收。
（2）蛋白质的吸收，
分解为氨基酸，几乎全部被主动吸收也需要Na、载体的参与下吸收。
（3）脂肪的吸收，
脂类的消化产物脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等很快与胆汁中的胆盐形成混合微胶粒。
长链脂肪酸、甘油一酯吸收后，在肠粘膜C内→甘油三酯 胆固醇吸收后再酯化→胆固醇酯+载体蛋白→乳糜微粒→淋巴液 中、短链甘油三酯水解产物能溶于水→直接进入门静脉。